L'Epicurien
Eric y Dylan Maucci se hicieron cargo de este establecimiento a finales de diciembre de 2024, venga a descubrir nuestras carnes y pescados a la parrilla sobre fuego de leña en nuestra elegante sala rústica, así como en nuestra terraza sombreada en el piso superior.
A la entrada de la magnífica bastida del siglo XIII y muy cerca de los dos puentes que enorgullecen a la ciudad, Éric y Dylan Maucci se hicieron cargo de este emblemático lugar adornado con piedra y vigas a finales de 2024. Padre e hijo en la cocina, y Amélie, la novia de Dylan, les dan la bienvenida con la calidez y la cordialidad propias del Aveyron para disfrutar de las delicias culinarias a la parrilla de leña, que este restaurante es uno de los pocos que ofrece en el departamento. Disfrutarán de carnes de Aubrac y pescados mediterráneos delicadamente cocinados a la barbacoa, acompañados de salsas caseras y verduras de temporada de las huertas vecinas. En invierno, inspirado en sus orígenes, el chef deleitará su paladar ofreciéndoles una excelente fondue saboyana o una fabulosa raclette, platos típicamente alpinos, reconfortantes para compartir en familia o con amigos.
Detalles de ubicación
Precios
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Servicios
Equipamiento
Servicios
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Se puede reservar en línea
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