Artesanía
en Montsales

Atelier du Flancou

Le Flancou: Fornido, elegante… simplemente único.

De forma autodidacta, creé el Flancou inspirándome en un modelo antiguo y lo adapté para el uso diario.

Es un cuchillo estilo 'Bulldog' con hoja de acero inoxidable (acero 14C28N) en forma de 'Pata de Oveja'.

Su filo es resistente y puede utilizarse para la mesa, para preparaciones culinarias pero también para tallar madera y para cualquier otro uso de corte.

La forma del mango proporciona un agarre cómodo y estable. Para el mango se utiliza latón (sin plomo) y madera dura y densa (boj, roble verde, fresno, haya, etc.).

La longitud total del Flancou es de aproximadamente 16,5 cm con una hoja de 3 mm de grosor. El mango por sí solo mide entre 9 y 9.5 cm.

El Flancou toma su nombre del manantial que brota en Montsalès y recientemente "Flancou" es un nombre protegido para este cuchillo.

Hablamos: Francia

Apertura

Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2025
Lunesabierto
Martesabierto
Miércolesabierto
Juevesabierto
Viernesabierto
Sábadoabierto
Domingoabierto

Precios

PreciosMin.Max.
Productos – Cuchillo Flancou Mango De Roble
90 €No proporcionado
Productos – Mango Flancou Latón
81 €No proporcionado

Productos – Servicio de afilado
(Dependiendo de la longitud de la hoja)

Dirección

Atelier du Flancou
Le Bourg
12260 Montsalès
¿Cómo llegar?

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