Ciudades medievales en Quercy – Rouergue

Día 1: llegada a Villefranche de Rouergue

Villefranche-de-Rouergue

Villefranche de Rouergue es una bastida medieval con un rico patrimonio arquitectónico. Situada en la confluencia de dos ríos: el Aveyron y el Alzou, es uno de los corazones emblemáticos de Grand Site Bastides y Gargantas de Aveyron. Tómate el tiempo de pasear por sus calles y descubrir sus monumentos de visita obligada: el Cartuja de Saint-Sauveur, monasterio del siglo XV, obra maestra del gótico flamígero y del Capilla de los Penitentes Negros, una capilla barroca del siglo XVII que ha conservado una notable bóveda de madera ornamentada.

Día 2: Villefranche de Rouergue – Parisot

Parisot

Se sale de Villefranche de Rouergue por las orillas del arroyo Le Malpas, luego por las orillas del arroyo Assou que le llevará al Molino Castel del siglo XVII (uno de los últimos molinos de ruedas horizontales en funcionamiento), luego hasta ruleta. Este pueblo estaba agrupado en torno a un castillo del que sólo queda una torre redonda. La iglesia construida en el siglo XIV en la otra orilla del arroyo tiene un pequeño pórtico y una torre campanario.
A continuación, dejará el valle de asou cambiar de paisaje dirigiéndonos hacia un territorio de páramos y prados secos donde no es raro ver orquídeas en primavera. Viajará a lo largo de una cresta a una altura de 400 metros que le permitirá observar el paisaje circundante antes de descender hacia Cambayrac y Parisot.

Tu escenario para esta noche es un bed and breakfast cerca de Parisot. Piscina y mesa redonda en el lugar.

Día 3: Parisot – Caylus

Caylus

Salida Parisot donde nació Jean de la Valette, Gran Maestre de los Caballeros de Malta, quien dará nombre a la capital de la isla de Malta: Lavalette. Tramo muy bonito que te lleva a Caylus pasando por Loze, Lacapelle Livron que se creó en torno a una comandancia de Templarios, la Capilla de Nuestra Señora de Gracia y por el valle del capó. Magníficas vistas a la llegada a Caylus.

Tu escenario para esta noche es un bed and breakfast con piscina cerca de Caylus, cenarás en la excelente table d'hôte.

Día 4: Caylus – Saint Antonin Noble Val

Después del desayuno, salida hacia St Antonin Noble Val, a través del bosque, a veces a lo largo del ríos gourgue o Parabrisas, descubrirás la causse y su pequeño patrimonio de palomares, fuentes, gariottes, cruces… a Saint Antonin Noble Val, una ciudad del siglo XII, admirarás el antiguo Ayuntamiento, el monumento francés más antiguo de la arquitectura civil. Los pañeros, que comerciaban con toda Europa, eran los comerciantes más ricos e influyentes allí. Los domingos es cuando San Antonio está más concurrido con sus imperdibles mercado tradicional.

Será recibido en una cama y desayuno en Saint-Antonin-Noble-Val. Según el día de la semana, comerá en la mesa redonda o en uno de los restaurantes del pueblo.

Día 5: día en el corazón del centro natural

Este día es libre y puedes programarlo según tus deseos. Algunas sugerencias:

• Una senderismo en el corazón de las Gorges de l'Aveyron con miradores sobre el río Aveyron y los acantilados de piedra caliza…
• Un refrescante descanso en el río.
• un descenso en canoa Kayak de St Antonin Noble-Val a Cazals
• Un paseo en bicicleta que puedes alquilar en el sitio para llegar al fortaleza penne y descubre Bruniquel uno de los "Pueblos más bellos de Francia"

Al final del día, traslado al pueblo de Laguépie, encantador pueblo situado en la confluencia de dos ríos: el Aveyron y el Viaur.

Noche en Laguépie, en casa de huéspedes, alojamiento en familia y cena (table d'hôtes o restaurante tradicional según la temporada y el día de la semana).

Día 6: Laguepie – Najac

Caminata muy salvaje hacia Najac clasificado entre los En las más bellos pueblos de Francia. ¡El comienzo será muy fácil! Caminarás por el orillas del Aveyron antes de hundirse en las gargantas salvajes. Luego subirá a Mergieux, un antiguo pueblo de vacaciones que ahora alberga burbujas enclavadas en el corazón de la naturaleza. Cruzarás un bosque de abetos de Douglas. En Bastit, una parada fotográfica es imprescindible: tendrá una vista magnífica de todo el pueblo de Najac, que se extiende sobre su afloramiento rocoso de más de 1 km de largo.
Luego descenderá a través de la maleza hasta el puente de Saint-Blaise, un monumento histórico del siglo XIII. Este puente a lomos de un burro permitía a los mercaderes y peregrinos cruzar el Aveyron en todas las estaciones.
Puede detenerse allí para darse un baño antes de subir al pueblo de Najac. Su primera parada será en La Iglesia de San Juan Evangelista que puedes visitar antes de ir al fortaleza real (incluido en la estancia). La mazmorra te ofrecerá una vista impresionante de la ciudad con vistas al río en un sitio grandioso: meandros por un lado, cornisa de arenisca por el otro, cresta rocosa...

Noche en Najac, elección de alojamiento y desayuno u hotel y cena con un maestro restaurador.

Construida por los Condes de Toulouse sobre un antiguo castillo fortificado del siglo XII, la fortaleza de Najac sigue siendo testigo del genio arquitectónico militar de la Edad Media.

Su extraordinario poder defensivo se destaca por un modelo a gran escala. La mazmorra alberga arqueros de 6,80 metros… ¡los más altos del mundo!

MÁS INFORMACIÓN

Día 7: Najac – Villefranche

Se llega a Villefranche de Rouergue tomando la GR 36 que no es más que una etapa de Camino de Santiago de Compostela, en la variante de Conchas a Toulouse. La “falla de Rouergue” ha reflejado en la vegetación la diferencia en la naturaleza del terreno: Causse o Ségala. Desde bosques de castaños hasta caminos hundidos bordeados de cornejos. Atravesarás Monteils, un encantador pueblo a orillas del Aveyron, tranquilo y florido. 23 km y 100 metros de desnivel positivo.

En Villefranche, noche en un cómodo y tranquilo bed and breakfast. Cenarás en un restaurante de la ciudad.