Por Stéphanie, actualizado el 13 de febrero de 2026.
Tiempo de lectura: 5 min.
¡Te llevaré en bicicleta al corazón de las bastides y las gargantas de Aveyron! Sígueme desde Villefranche de Rouergue hasta Najac pasando por Villeneuve d'Aveyron para admirar hermosos paisajes...
Desde Villefranche de Rouergue, ¡ensilla!
Apenas llegué a Villefranche-de-Rouergue y decidí ascender un poco, dirigiéndome hacia el Calvario, con sus excepcionales vistas sobre los tejados de la Real Bastida y, un poco más arriba, hacia las verdes gargantas del Aveyron . Desde allí pude distinguir el curso del Alzou , el río que seguiría río arriba hacia Farrou.


Tomo un camino con suaves curvas para llegar al pequeño pueblo de Saint-Rémy, a pocos kilómetros de distancia. Me detengo unos minutos para un refrescante descanso junto al estanque, a tiro de piedra del encantador pueblo de Saint-Rémy.
Dirígete a la causa
Ha llegado el momento de continuar mi viaje. Me subo de nuevo a la bicicleta y retomo la marcha. A lo largo del camino, los paisajes de desfiladeros dan paso a los de la meseta calcárea . Al pasar, ovejas y corderos galopan por los prados, buscando refugio a la sombra de los robles.
Llego y descubro el encantador pueblo de Villeneuve d'Aveyron . Una hermosa plaza empedrada, la Place des Conques, preciosas fachadas, como la del edificio que alberga la Galerie Jean-Marie Périer, edificios de piedra caliza en tonos blancos y ocres, la puerta de Soubirane y su torre . Sin duda, estoy en un tranquilo pueblo medieval del suroeste de Francia. Aprovecho para disfrutar de un descanso relajante y refrescante en la terraza de un café, a la sombra de los soportales.

Me subo de nuevo a mi bici para mi siguiente parada: los dólmenes de Martiel . Atravieso a toda velocidad el bosque de robles , pasando junto a vacas, buitres e incluso un ciervo. Una vez en el sendero de los dólmenes, hago algunos descubrimientos maravillosos… Rodeado de naturaleza, observo varios megalitos, ¡extraordinarios tesoros milenarios! No muy lejos de allí, descubro una de las raras cazelles (cabañas de piedra seca) de dos pisos de la región.
Por la mañana visité...
¡Tú también, haz este viaje en bicicleta y descubre los sitios que más me gustaron! El mirador de Calvaire, la exposición de arte contemporáneo de Saint-Rémy, la ciudad medieval de Villeneuve, la increíble exposición de Jean-Marie Périer… ¡Todo está por verse!
Para almorzar, decidí desviarme (¡fácil!, es completamente llano) hacia el lago de los pájaros y comer en La Table de Bannac, a la sombra de los robles junto al antiguo molino de viento. En el menú había varias especialidades locales como salchicha de pato, farçou (una especie de crepe salada), queso cabécou y croquande (un tipo de pastel), todo acompañado de una cerveza artesanal. El lugar es tranquilo y apacible , ideal para una pequeña siesta en la hierba bajo los robles junto al agua. Recostado junto a mi bicicleta, me dejé arrullar por el canto de los pájaros antes de ponerme el casco y la mochila.

De Martiel a Najac
Es hora de volver a La Rouquette para admirar las esculturas de Pierre Prévost , artista y poeta, y su "sendero encantado". Para llegar allí, subo la colina hacia Léonard y luego sigo el sendero de Combarel.
¡Qué imaginación desbordante, qué colores y qué humor! ¡Un paréntesis de fantasía! El alma de mi niño apunta con la punta de la nariz.
Dirección Monteils siguiendo el camino sombreado que bordea el arroyo Assou. Hace un poco de calor al principio de la tarde, aprovecho la sensación del aire en mi piel, en mi pelo. En el manillar de mi bicicleta, me siento libre y más cerca de los elementos que me rodean...
Del pueblo de monteils, empieza lo serio, una larga y regular subida entre bosques y prados para llegar a los cuatro caminos de Mazerolles. Elegí pasar por este caserío para disfrutar de uno de los lugares más hermosos panoramas que invita a la contemplación.
A partir de ahí es un descenso constante a la Río Aveyron. Descenso a más de 40 km/hora asegurado y pelo al viento. Fuego ! la pueblo de Najac pasa ante mis ojos, construido a lo largo de una cresta rocosa como si estuviera cabalgando sobre la columna vertebral de un dragón, desde el barrio faubourg hasta el barrio de la pausa. Distingo claramente la fortaleza real et Iglesia de San Juan Evangelista. Mi objetivo final del día es enfrentarme.

Tras la subida hacia el pueblo de Najac termino mi jornada de ciclismo con la cabeza llena de imágenes y recuerdos imborrables.
Por la tarde visité…
¡También haga un viaje al lago Bannac, haga una parada en La Rouquette para contemplar las obras de Pierre Prevost antes de visitar la fortaleza y la iglesia de Saint-Jean de Najac!
mi pequeño consejo
Soy un apasionado del ciclismo, ¡la diferencia de altura y las grandes distancias no me asustan! Si eres un aspirante a ciclista, puedes empezar por una ruta más sencilla. ¡Los caminos de la Causse de Villeneuve representan un patio de recreo perfecto para principiantes!
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Acerca de Stephanie
¡100% locales! Ex-creador y organizador de estancias itinerantes “La Balade des Cités Médiévales”, “Terre d'Histoire et Village d'exception”… ¡Os los recomiendo para descubrir la zona, sus caminos secretos y tranquilos, sus caminitos transitados! Senderismo, salidas en bicicleta o BTT, vía ferrata... ¡Nunca me aburro en este rincón de Occitania!
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